DISODIUM HYDRO PHOSPHATE – Na2HPO4
Tên gọi hóa học: dinatri photphat
Các tên gọi khác: sodium hydrogen phosphate, Disodium hydrogen orthophosphate, phosphate dibasic, disodium phosphate
Công thức hóa học: Na2HPO4
Ngoại quan của Dinatri Phosphate: tinh thể màu trắng như đường kính
Quy cách đóng gói: tịnh 25 kg/bao
Xuất xứ: Trung Quốc
Ứng dụng chính là:
- Disodium phosphateđược sử dụng kết hợp với trisodium phosphate trong thực phẩm và xử lý nước. Trong các loại thực phẩm, nó được sử dụng để điều chỉnh pH. Sự hiện diện của nó ngăn ngừa đông máu trong việc chuẩn bị sữa đặc. Tương tự như vậy, nó được sử dụng như một chất phụ gia chống đóng cứng trong các sản phẩm sữa bột. Nó được sử dụng trong các món tráng miệng và bánh tráng miệng. Trong xử lý nước, Nó làm chậm sự hình thành quy mô canxi. Nó cũng được tìm thấy trong một số chất tẩy rửa.
- Trong ngành y dược: sodium phosphate được sử dụng như thuốc nhuận tràng mặn để điều trị táo bón hoặc để làm sạch ruột trước khi nội soi đại tràng.
