Tên sản phẩm: Aspartame, đường Aspartame, E951
Tên gọi khác: N-a-aspartyl-L-phenylalanine-menthylester
Công thức hóa học: C4H4KNO4S
Xuất xứ: Trung Quôc
Quy cách: 25 kg/thùng
Ngoại quan: Dạng hạt hoặc bột màu trắng.
Ứng dụng: Tạo ngọt, dùng thay thế đường, dùng trong thực phẩm, dược phẩm…
Bảo quản: Để nơi khô ráo và thoáng mát